2007 Colore del Testamatta
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Note di degustazione
Sangiovese, Canaiolo, Colorino. A fine Tuscan vintage with a precocious growing season followed by a very hot July. Rains in August slowed things a bit but the harvest was still around two weeks earlier than normal. An elegant vintage which is a bit less opulent than the fine 2006. Refined, leafy, elegant wine with less depth and intensity than 2010. Fresh and pure on the palate with soft raspberry fruit merging with a hit of tobacco and autumn leaves. Drinking at its best over the next 3–4 years. (AH)
Punteggi della critica
Punteggio medio
Andy Howard MW, Jancisrobinson.com
Antonio Galloni, Vinous
Altre recensioni e punteggi
The 2007 Colore harkens back to a period that produced wildly uneven wines here. Dark cherries, plums, tobacco, cloves and licorice open up on the pliant, mid-palate, but that's pretty much it. The finish is short, compact and attenuated. Overall, the 2007 Colore is a far cry from Bibi Graet'z best wines. Colore is a Sangiovese/Canaiolo/Colorino blend. Both bottles I tasted were disappointing.
Informazioni sul produttore
Con sede appena fuori Firenze, Bibi Graetz è un anticonformista nel panorama vinicolo toscano. Lavorando con vecchi vigneti di uve autoctone del Chianti, produce vini intensi classificati come IGT Toscana, che non rientrano né nel gruppo dei Super Tuscan né in quello dei Chianti.