1991 Vigna l'Apparita
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Note di degustazione
Tasted after the 1992, the 1991 L’Apparita is a touch more faded and oxidative in style, with a slightly gamy profile and dried out fruit that suggest it is fully mature. Even so, the 1991 has held up very nicely.
Punteggi della critica
Punteggio medio
Antonio Galloni, Vinous
Antonio Galloni, Vinous
Altre recensioni e punteggi
The 1991 L' Apparita is another breathtaking wine. The result of a late harvest that stretched into early October (very late for Merlot), the 1991 dazzles all of the senses with its deep fruit and fabulous overall structure. Still deep, rich and intensely flavored, the 1991 will drink well for another decade, if not longer. Savory notes add shades of dimension on the authoritative, positively salivating finish. Marco Pallanti calls the 1991 L'Apparita his most Bordeaux-like wine.
Informazioni sul produttore
Castello di Ama è una delle tenute più prestigiose del Chianti Classico. Situata nella zona più meridionale della denominazione, la tenuta produce vino solo dalla fine degli anni '70, ma da allora si è guadagnata la reputazione di essere una delle migliori della regione.