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Note di degustazione

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Punteggio 91-94/100 · Da bere 2030-2036, Jasper Morris MW, Inside Burgundy, Oct 2025

From Les Chaumes. Mid lemon yellow. The nose is more about vanilla and coconut than fruit at the moment, but there is time. The density is certainly there, though this is a broad based Corton without the seeming minerality of Corton-Charlemagne. But it does seem a little overdone on the oak front. One barrel, one year old wood.

Punteggi della critica

Punteggi della critica
93
91-94/100

Jasper Morris MW, Inside Burgundy

Informazioni sul produttore

Domaine Pavelot
Vedi produttore

Dettagli del prodotto

Uvaggio

Chardonnay

Colore

Bianco

Sapore

Secco

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