2021 Isole-e-Olena Cabernet Sauvignon
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Punteggio 98/100 · Da bere 2027-2046, Antonio Galloni, Vinous
The 2021 Cabernet Sauvignon is fabulous. I imagine it will one day take its place among the greatest Cabernets made here, and I say that having tasted every vintage. A wine of dimension, the 2021 is all elegance. Crème de cassis, graphite, cloves, licorice and dried herbs open with a bit of coaxing. Bright saline notes extend the finish. What a wine!
Punteggi della critica
Punteggi della critica
98
98/100
Antonio Galloni, Vinous
Informazioni sul produttore

Isole e Olena
Situata a nord di Castellina, sul versante occidentale del Chianti Classico, Isole e Olena, fondata dalla famiglia De Marchi negli anni ’50, è oggi uno dei nomi di riferimento della regione. Celebre per il suo Cepparello, Sangiovese in purezza, e per l’elegante Chardonnay.
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