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Note di degustazione

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Punteggio 16.5/20 · Da bere 2025-2028, Julia Harding MW, jancisrobinson.com, Jan 2024

Fermented in barrel, mostly 500 litres and a little bit of new oak. Lots of lees because fifth-generation winemaker Johannès Violot-Guillemard loves reduction. A hint of struck match but no lack of citrus fruit underneath. Dry, textured, with a firm grip on the finish. Moderate mid-palate intensity but good length, with a mouth-watering citrus finish. (JH)

Punteggi della critica

Punteggi della critica
91
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Punteggio medio

17
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Julia Harding MW, jancisrobinson.com

91
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Jasper Morris MW, Inside Burgundy

Altre recensioni e punteggi

91 punti
Jasper Morris MW, Inside Burgundy
Punteggio 91/100 · Jasper Morris MW, Inside Burgundy, Oct 2023

Informazioni sul produttore

Thierry Violot-Guillemard
Vedi produttore

Dettagli del prodotto

Uvaggio

Chardonnay

Colore

Bianco

Sapore

Secco

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