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Punteggio 88/100 · Da bere 2018-2024, Neal Martin, Aug 2018

The 2017 Chablis, matured for 6 to 10 months in stainless steel, has a pretty bouquet even if it does lack some vigour: pressed flower, flint and light cherry blossom aromas. The palate is fresh on the entry, quite saline in the mouth with a taut and linear, blackcurrant leaf tinged finish that does not outstay its welcome. Tasted blind at the BIVB Chablis tasting.

Punteggi della critica

Punteggi della critica
88
88/100

Neal Martin

Informazioni sul produttore

Simonnet-Febvre
Vedi produttore

Dettagli del prodotto

Paese / Regione
Uvaggio

Chardonnay

Colore

Bianco

Sapore

Secco

Gradazione alcolica % vol

12.5%

Classificazione

Village

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