1998 Mr K Semillon Vin de Paille
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Punteggio 99/100 · Robert Parker, Feb 2002
The 1998 Mr. K. Semillon Vin de Paille is a low alcohol (7.5%) effort whose grapes were pressed when they ranged between 57-59 brix, almost unheard of numbers. It was fermented on indigenous yeasts for 15 months, and then bottled. One of the world's most creative wineries, Sine Qua Non is turning out world-class wines of extraordinary complexity and individuality. Tel. (805) 649-8901
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Informazioni sul produttore

Sine Qua Non
Nata dall'ingegno di Manfred Krankl, Sine Qua Non (comunemente nota come SQN) è un'azienda vinicola californiana i cui vini sono oggetto di avida collezione. La cantina si concentra su blend ispirati al Rodano, ma è notoriamente anticonformista e ogni sua produzione è assolutamente unica.
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