1997 Elyse Cabernet Sauvignon Morisoli Vineyard

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Punteggio 92/100 · Da bere 2025-2035, Jeb Dunnuck, Dec 2025

Just gorgeous, the 1997 Cabernet Sauvignon Morisoli Vineyard offers ripe currants, baking spices, cumin, and leafy tobacco that all shine in this medium to full-bodied Cabernet Sauvignon. It has ripe, supple, resolved tannins with no hard edges and a great finish that shows beautiful length and balance. Unquestionably in the middle to later half of its prime drinking window, it should continue evolving gracefully over the coming decade. Drink 2025-2035.

Punteggi della critica

Punteggi della critica
92
92/100

Jeb Dunnuck

Informazioni sul produttore

Elyse
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Colore

Rosso

Sapore

Secco

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