2020 Bedrock Sauvignon Blanc Staves of Waidhofen

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Punteggio 92/100 · Da bere 2022-2026, Antonio Galloni, Vinous, Jan 2022

The 2020 Sauvignon Blanc Staves of Waidhofen is a super-intriguing wine made from Uboldi, Judge and Bedrock. Exotic aromatics and pliant, creamy fruit are nicely balanced, with an added kick of texture from wood fermentation in Stockinger barrels. Dried orchard fruit, sage, lemon confit, mint and dried flowers linger. Sadly, production is all of five barrels.

Punteggi della critica

Punteggi della critica
92
92/100

Antonio Galloni, Vinous

Informazioni sul produttore

Bedrock Wine CO
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Dettagli del prodotto

Colore

Bianco

Sapore

Secco

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