1988 Dom Perignon P3
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Punteggio 18/20 · Da bere 2000-2024, Jancis Robinson MW, Jun 2018
Magnum of a Plénitude launched in 2015. Very pale tomatoey pink and very gentle mousse. Thoroughly evolved, mature nose of great complexity and some umami quality. Super-clean and almost soft in texture. A great partner for food – turbot with broad beans and girlies. Very long. Difficult to give the right drinking window for this! My dates are for the wine throughout its life. (JR)
Punteggi della critica
Punteggi della critica
18
18/20
Jancis Robinson MW
Informazioni sul produttore

Dom Perignon
Dom Pérignon è uno degli Champagne più apprezzati e conosciuti al mondo. Primo e originale Champagne cuvée di prestigio, è oggi di proprietà di LVMH.
Dettagli del prodotto
Gradazione alcolica % vol
12.5%
Sottotipo di prodotto
Brut