1978 Dom Perignon Oenotheque Rose

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Punteggio 96/100 · Da bere 2015-2025, Antonio Galloni, Vinous, May 2015

A last minute addition to this tasting, 1978 Dom Pérignon Œnothèque Rosé (magnum) is superb and also the freshest of the four 1970s wines in this grouping. The magnum format no doubt helps, as this is a truly great showing. The 1978 is a bit compact, austere and at times slightly green/savory, yet it retains striking energy. Sweet tobacco, leather and cedar overtones linger on the super-expressive finish. Disgorged 2004.

Punteggi della critica

Punteggi della critica
96
96/100

Antonio Galloni, Vinous

Informazioni sul produttore

Dom Perignon - Producer
Dom Perignon

Dom Pérignon è uno degli Champagne più apprezzati e conosciuti al mondo. Primo e originale Champagne cuvée di prestigio, è oggi di proprietà di LVMH.

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Dettagli del prodotto

Paese / Regione
Colore

Rose

Sapore

Secco

Gradazione alcolica % vol

12.5%

Sottotipo di prodotto

Rosé

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