2006 Bin 407 Cabernet Sauvignon
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Note di degustazione
The purple-colored 2006 Bin 407 Cabernet Sauvignon was aged for 12 months in 15% new French and American oak hogsheads. The nose sports an aromatic array of cedar, allspice, violets, and black currant. Slightly compact in the mouth, it has tasty flavors but a slightly pinched personality. It may be that 2-3 years of cellaring will fill it out but that is not a certainty. Importer: Southcorp Wines USA; www.penfolds.com.au
Punteggi della critica
Punteggio medio
Josh Raynolds
Jay S Miller, Wine Advocate
Altre recensioni e punteggi
Deep ruby. Smoke, dark berry compote, herbs and vanilla on the nose. Lush, sweet red and dark berry flavors are complemented by notes of mint and camphor, with a sexy mocha quality emerging on the back end. Very cabernet, with a sweet/sour quality and an herbal character that won't endear this wine to those who prefer jammier wines.
Informazioni sul produttore
Penfolds è il produttore di vino più famoso d'Australia, noto soprattutto per il Grange. Prodotto commercialmente per la prima volta nel 1952, il Grange è da allora diventato uno dei vini più famosi al mondo. Nel 2001, è stato inserito nell'elenco delle icone del patrimonio australiano.