1931 Yquem
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Punteggio 17/20 · Jancis Robinson MW, Apr 2002
Very clear, pale amber.Pure, clean, sharp but not especially intense nose. Quite lean and light with almost madeira-like acidity. With its less-than-usual charge of sweetness and exceptionally palate-rinsing-like crispness, this was the only wine that might have been difficult to recognise immediately as great Sauternes. It could almost have been a very old, light fortified wine. 17 and on the way down (recorked 1997) (JR)
Punteggi della critica
Punteggi della critica
17
17/20
Jancis Robinson MW
Informazioni sul produttore
d'Yquem
Indiscusso miglior vino dolce al mondo, Château d'Yquem è l'unica tenuta Premier Cru Supérieur di Sauternes, classificata nel 1855. Con una lunga storia che risale al Medioevo, lo château è strettamente legato a quella della famiglia Lur-Saluces, che ne è coinvolta ancora oggi.
Dettagli del prodotto
Paese / Regione
Gradazione alcolica % vol
13.5%
Classificazione
Premier Cru Supérieur