Ch. Lafleur

C'è un fattore fondamentale che rende Château Lafleur davvero diverso e distinto da molti dei suoi vicini. Si tratta del vitigno unico che Château Lafleur ha dedicato molto tempo a recuperare dall'orlo dell'estinzione.

Il vitigno è il Bouchet, forse meglio conosciuto come l'originale varietà pre-clonale di Cabernet Franc coltivato a Bordeaux prima della grande gelata del 1956.

La grande gelata del 1956 fu un colpo devastante per la regione di Bordeaux, che portò a una profonda ristrutturazione dei vigneti della regione. Pomerol fu una delle zone più colpite, con fino al 90% di tutti i suoi vigneti distrutti. Pochissime viti di Bouchet sopravvissero alla gelata e oggi si ritiene che rimangano solo Château Lafleur, Château Ausone, Château Cheval Blanc e alcune viti di Château Angélus.

Fu allora che Château Lafleur si impegnò per la prima volta non solo a proteggere le sue viti di Bouchet rimanenti, ma anche a propagarle e a creare un proprio vivaio storico di viti di Bouchet, al fine di preservare il patrimonio genetico quasi perduto del vitigno. Situata di fronte a Pétrus, è importante notare che la vicinanza geografica di queste due tenute non porta in alcun modo a prodotti finali simili. Mentre i vigneti di Pétrus sono piantati con Merlot al 100%, la percentuale di Merlot a Lafleur è del 50%, mentre il restante 50% è dedicato al Bouchet, una delle percentuali più elevate di Cabernet Franc piantate in qualsiasi tenuta di Pomerol.

Il ruolo significativo che questo vitigno svolge nell'assemblaggio finale conferisce intensità e profondità aromatiche e contribuisce a distinguere nettamente Lafleur dagli altri vini della regione, e persino dall'intera Bordeaux. Questo clone originale di Cabernet Franc è piuttosto diverso dagli attuali cloni genetici di Cabernet Franc attualmente piantati a Bordeaux. Si tratta di cloni commerciali, originari della Valle della Loira. Château Lafleur ritiene che questo vitigno di selezione pre-clonale si comporti in modo molto diverso dal suo moderno cugino Cabernet Franc. Innanzitutto, il Bouchet è molto più resistente alla siccità, il che significa che ha reagito in modo molto più uniforme alle recenti siccità a Pomerol negli ultimi 5 anni.

In secondo luogo, il gusto e il colore sono completamente distinti, con un profilo aromatico che si colloca a metà strada tra Cabernet Sauvignon e Merlot. Presenta la struttura tannica del Cabernet Sauvignon, ma i tannini sono meno smussati e più raffinati. Mantiene inoltre una freschezza molto migliore rispetto al Merlot e non presenta le note erbacee di peperone verde tipiche dei cloni commerciali di Cabernet Franc.

La rarità di questo vino è evidente, con solo 1.000 casse prodotte ogni anno da 4,5 ettari di vigneto e piccole parcelle En Primeural che si esauriscono rapidamente.

È difficile definire cosa renda Lafleur così speciale. Pétrus e Le Pinget hanno ricevuto più recensioni, ma Lafleur rimane discretamente sullo sfondo, come uno dei vini più intellettuali al mondo.

I vini di questa tenuta sono profondi e profumati, con strati di note terrose e floreali, e la complessità deriva dai terroir misti su cui sono piantate le viti. Parker scrive che "sono longevi e possono essere apprezzati per diversi decenni, spesso senza mostrare il loro vero potenziale per diversi anni dopo la commercializzazione". La tenuta produce anche un altro vino, Les Pensées de Lafleur.

Creato nel 1987, questo vino riceve le stesse cure del Grand Vin e le viti utilizzate non sono, come la maggior parte dei secondi vini delle tenute bordolesi, il prodotto di vitigni più giovani, ma il prodotto di un appezzamento di terreno molto particolare.

Sebbene spesso definito un secondo vino, l'intenzione della tenuta non era quella di creare un secondo vino, ma di creare un vino che esprimesse il terroir classico di Pomerol e il suo blend, in contrasto con il Grand Vin, che si distingue, per un motivo, grazie al terroir unico e variegato su cui sono piantate le viti. Il vino è ricco di frutto e mostra grande morbidezza e persistenza.