2003 Cakebread Chardonnay Napa Valley

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Note di degustazione

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Punteggio 16.5/20 · Da bere 2005-2016, Richard Hemming MW, jancisrobinson.com, Mar 2015

80% barrel fermented, 8 months in oak, 6% MLF. Buttered popcorn, a hint of orange peel suggests some slightly oxidative decay, but it isn’t too destructive – the tropical fruit is still showing well. Thick and syrupy on the palate – the antithesis of voguish, lean Chardonnay. Impressive flavour, but you’d need to love the high extract, weighty style to truly love this. (RH)

Punteggi della critica

Punteggi della critica
17
17/20

Richard Hemming MW, jancisrobinson.com

Informazioni sul produttore

Cakebread
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Dettagli del prodotto

Colore

Bianco

Sapore

Secco

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